2月 キャラメルりんごのブルーチーズケーキ

New! <2月 焼きリンゴのブルーチーズケーキ>

2月ケーキコーズでは、キャラメリゼされた焼きリンゴとブルーチーズを使って
『アテ』にもピッタリなベイクドチーズケーキをご紹介致します!

一つのケーキでプレーン、ブルーチーズケーキを味わえる
とっても楽しいレシピに仕上がりました。

ブルーチーズや焼きリンゴを入れずに作ってもシンプルな濃厚クリーミーなチーズケーキに仕上がりますので、ヘビロテ間違いないレシピです!

もう一品、柚子とりんご、数種類のスパイスと合わせたコンフィチュールをご紹介致します。パンにはもちろん、ローストポークやフロマージュなどに合わせていただける万能コンフィチュールです。

更にご試食事には私の大好物!「パトリックロジェ」のオランジェット、
パリの大好きなパティスリー「Bon temps」のお紅茶でご試食いただきます。

今回レッスンはデモンストレーションメインになります。
既に作成されたケーキ1台とジャム人瓶をお一人様お持ち帰り頂きます。

※ブルーチーズが苦手な方は除いてお作りいたしますので遠慮なくお申し付け下さい。


皆様のお越しを心よりお待ちしております。


【日 程】

2/17(土)13:00〜15:30

2/18(日)13:00〜15:30

2/19(月)13:00〜15:30

【料 金】

メンバー料金 :12,500円(税込)

ビジター料金 :13,500円(税込)