食べ歩きの記録
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さてさて前置きが長くなりましたが、本日の食べ歩きネタは
昨年満を持して麻布十番に日本第一号店をオープンした
フランスのフロマージュリー Beillevaire です
5種類のフレーバーのバタークリームを風味豊かなザックリ食感のサブレに挟み込んだサンド オ ブール。
個人的にはミモレットチーズをバタークリームとサブレにミックスしたのが一番好み!
レモンのような爽やかな香りのフロマージュをたっぷり使った
ガトーフ ロマージュ ミ キュイも後引く美味しさ!
バター、チーズはもちろん、
日本限定のお酒に合う大人スイーツがたくさん!
チーズ、バターのソフトクリームや焼き菓子もあります。
お土産に喜ばれる事間違い無い!
当アトリエでにレッスンへお越しの際には、是非少し足を伸ばしてみて!
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