BLOG & INSTAGRAM

2020.01.08 14:59

明けましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます⛩ 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます🎍 昨年も長年お越し下さいっている生徒さまからお久しぶりにお会い出来た方、また初めてご縁を頂いた方、沢山の生徒さまにお越し頂き、心より感謝申し上げます✨ 今年も皆さまに楽しんで喜んで頂ける様、精進して参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます😊&nb...

2019.12.03 14:08

ピンクのクリマスケーキレッスン受付中です！

今年は大人可愛いピンクのクリマスケーキをお作り頂きます。アーモンドパウダーがたっぷり入ったしっとりふわふわ超リッチなビスキュイジョコンド、フランボワーズの酸味が爽やかなコクのあるクリームを層にして、キラキラに仕上げます。更にケーキの他、簡単アミューズ数種とスパークリングワインと共にお召し上がり頂きます。また毎年恒例・大好評のリース、スワッグ販売、ガレージセ...

2019.10.29 23:38

クリスマスシュガーケーキレッスンのお知らせ

シュガークラフトコースでは、11、12月に毎年恒例のシュガーフルーツケーキクリスマスレッスンを開催致します。ドライフルーツたっぷりの洋酒を使わないフルーツケーキに、シュガーでクリマスデコレーション、常温で長期保存が可能、クリスマスまでたっぷり鑑賞いただいてから、クリスマス当日に丁度食べごろを迎えるケーキです。初心者の方からご参加頂けます。お一人様1台（約...

2019.04.25 14:58

ぐるなび Ippin キュレーターとして活動致します！

くるなびが運営するとっておきのギフトを紹介するサイト「Ippin」にて、この度キュレーターとして活動させて頂く事になりました！食べる事が大好き！食べ歩き大好き！な私にとって、こんなに楽しいお仕事は無い！というぐらい記事を書くのが楽しいです。記念すべき第一回の記事は、私が愛して止まない「Pâtisserie RYOCO」パティスリー・リョーコさんのお持たせにぴったりの珠玉の焼き菓子達をご紹介させてい...

2019.04.14 15:03

シーズナルレッスン・抹茶の紫陽花カップケーキレッスンのお知らせ

ふわふわしっとり濃厚な抹茶スポンジ＆クリームカップケーキに、紫陽花、バタフライ、露を乗せた葉っぱのデコレーションテクニックをご習得頂きます。初心者の方からご参加頂けます。詳細は「スイーツデコレーションコース」シーズナルレッスンをご覧下さい。【日　程】6月 1日（土曜）11：00〜14：00 満席6月 1日（土曜）14：30〜17：30 残席66月 2日...

2019.04.01 08:18

シャルロットオフリュイルージュレッスンのお知らせ

苺とフワンボワーズのピンクムースに真っ赤なゼリー、断面も美しいシャルロット！ムースとゼリーを単品でグラスで固めればヴェリーヌにもなるとっても使えるレシピです！詳細はホームページ「Cake Course」のページをご覧下さい。お申し込み＆お問い合わせは「Contact & Access」から。みなさまのお越しを心よりお待ちしております！&n...

2019.03.28 04:13

【ELLE gourmet 掲載レシピ】卵、小麦粉、バター不使用、トリュフのクラッカー

東京は桜満開！今週末は皆様お花見にお出かけされるのでは？花より団子な私はお花見には美味しいお酒とおつまみは欠かせない！只今【ELLE gourmet 掲載レシピ】オンライン、旬の食材レシピ「お花見つまみ編」にて卵、小麦粉、バター不使用のトリュフのクラッカーレシピを掲載頂いております。ざくざくとした食感がやみつき！芳醇なトリュフの香りとチーズのコクが後...

2019.03.23 13:49

天然色素のアイシングクッキーレッスン「桜」

毎春恒例のアイシングクッキー桜レッスン、今年は刺繍をテーマに開催致します。アイシングはもちろん全て抹茶などの食材で色付けしたものを使用。桜のレース編み風アイシング、マーブル、他、シュガーペーストで桜もお作り頂けます！【日　程】14：30〜17：30 3/30土、ご予約可能3/31日、ご予約可能詳細はホームページ www.misakosweets.co...

2019.03.19 13:13

Misako's Sweets オリジナルエプロン春のキャンペーン！

販売開始より大変ご好評のMisako's Sweets オリジナルエプロン！春の送料無料キャンペーン実施中です。 3/18〜4/20までにご注文の方、一枚に限り送料無料とさせて頂きます！オーダーについては「Apron Order」ページをご覧下さい。刺繍柄は２種類、イスパハンは、バラの花びらが本当にエレガント！ルリジューズは大人かわいい感じ、こちらも...

2019.03.06 03:15

イスパハンレッスン日程追加のお知らせ

大変人気のイスパハンレッスン、日程を追加致しました！バラとライチとフランボワーズのマカロン・イスパハン、パリのピエールエルメのラボに参加しに習得したテクニックを日本で作りやすいようにレシピを起こし直して、皆様にご提供させていただいております。次回イスパハンレッスンはいつになるかわかりませんので、イスパハン・ラヴァーは是非この機会をお見逃しなく！詳細は「cake ...

2019.02.20 13:59

シュガークラフトコース　初級クラス4月開始お申し込みのお知らせ

シュガークラフトコース・初級クラス新年度が4月から始まります。日程詳細は sugar craft course のページをご覧下さいませ。 4月　20,21,27日：ベビーシューズ＆スタイ、シュガーペースト、アイシングの基礎 5月　25,26日 : レースのレモンケーキ（レモンケーキ使用） 6月　1,29,30日　：ミニウエディングケーキ&nb...

2019.02.17 11:49

スイーツデコレーション・入門クラス4月コース申し込み開始のお知らせ

来週には関東地方に春一番が吹く予報！春はもうすごそこまで来てますね〜🎵 スイーツデコレーション・入門クラス4月コースのお申し込みを開始致しました。日程詳細はホームページ「Sweets Decoration Course」定期クラスをご覧下さい。当アトリエでは、合成着色料を使用せず、果物や野菜で色付けする天然由来のカラーリングでデコレーションをお...

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Misako's Sweets #お菓子教室 🌿恵比寿,目黒,Tokyo ▫️著書📚本当においしいアイシング&カラフルクッキー ▫️Recipe提供🍴ELLE gourmet 他 ▫️撮影用ケーキ,オーダークッキー&ケーキ,レシピ開発、フードスタイリング 📨↓お仕事依頼,レッスン詳細はこちらから

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