2018.02.27 06:42桜のアイシングクッキーレッスンのお知らせ春が待ち遠しいですね!3月スイーツデコレーションクラス・シーズナルレッスンでは桜をテーマにしたアイシングクッキーレッスンを開催致します!合成着色料不使用、食物で色を色付したアイシングで沢山のテクニックをご習得いただけます。・グラデーション・マーブル・ブラッシュエンブロイダリー・桜のレース・3Dバタフライ【日程】 金曜夜クラスを増設しました!3/23(金)11 : 00〜13 : 30、19 : 0...
2018.02.14 08:37Happy Valentine's Day !今日はバレンタインデーですね!最近ではバブル期に蔓延していた義理チョコが姿を潜め、友チョコや自分へのご褒美チョコが主流だそうですね!でもたとえ義理チョコでも男性たちはもらえると嬉しいと、私の周りでは耳にします(笑)こちらのチョコレートローズがとってもシックなハートのケーキは、スイーツデコレーション定期コース・上級クラス2月の課題でお作り頂きました。ヴァローナのグアナラで作るリッチなガナッシュと、自...